
Esterilizador de facas industrial
Os esterilizadores de faca industrial fabricados pela Mostaza Equipamentos Industriais são desenvolvidos para assepsia de forma segura, rápida e eficaz. Com capacidades entre 4, 6 e, são fabricadas em aço inox 304 com acabamento de solda sanitária.
O esterilizador de facas industrial tem como principal função eliminar germes como bactérias, vírus, esporos, fungos, bolores , ácaros etc. Com um bom esterilizador a sua empresa terá uma limpeza completa e descontaminação total obrigatória nas facas utilizadas.
A indústria de fabricação de alimentos faz uso extensivo de facas e, embora essa indústria tenha restrições de pressão e tempo, isso não pode, com a higiene em mente, ter impacto na manutenção das facas.
Esterilizar facas de maneira adequada é essencial para as melhores práticas da indústria de alimentos e não precisa ser difícil, caro ou desnecessariamente demorado. Mais importante ainda, uma faca que é usada por um período prolongado de tempo sem esterilização pode adquirir toxinas superficiais que podem contaminar os alimentos e colocar em risco a saúde. Por essas razões, a esterilização adequada com faca é crucial.
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- Aço inox AISI 304 ou 316, com solda sanitária.
- Projeto sob medida, fabricação e instalação.
- Entrega e instalação em todo o Brasil.
Descrição
Na indústria de carnes a esterilização e desinfecção de facas é muito importante para o controle de qualidade no processo produtivo. A limpeza e esterilização eficientes das facas utilizadas pelo pessoal do processamento de carnes são de fundamental importância para o bom funcionamento do negócio e para a higiene industrial.
Esterilizadores de facas industrial
- equipamento construído em aço inox 304
- sistema de aquecimento através de resistência elétrica
- equipamento com fixação na parede com quadro de comando
- sistema regulador de temperatura
- entrada de água, uma saída e um ladrão
- equipamento profissional confiável, seguro , fácil de usar, de acordo com as normas vigentes.
- tampa com alça em nylon e proteção para resistência
Conheça toda a nossa linha de equipamentos industriais em aço inox.
Perguntas frequentes
Esterilizador de facas industrial pode ser feito sob medida?
Sim. Medidas, capacidade, acabamento e acessórios são definidos no projeto conforme o seu processo e o espaço disponível.
Qual aço inox é usado?
AISI 304 ou AISI 316, conforme o contato com alimento, os produtos de limpeza, a umidade e a temperatura do processo.
Vocês instalam?
Sim. A equipe instala no local, em todo o Brasil, e oferece manutenção preventiva e corretiva.


