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Esterilizador de facas industrial

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Esterilizador de facas industrial

Os esterilizadores de faca industrial fabricados pela Mostaza Equipamentos Industriais são desenvolvidos para assepsia de forma segura, rápida e eficaz. Com capacidades entre 4, 6 e, são fabricadas em aço inox 304 com acabamento de solda sanitária.

O esterilizador de facas industrial tem como principal função eliminar  germes como bactérias, vírus, esporos, fungos, bolores , ácaros etc. Com um bom esterilizador a sua empresa terá uma limpeza completa e descontaminação total obrigatória nas facas utilizadas.

A indústria de fabricação de alimentos faz uso extensivo de facas e, embora essa indústria tenha restrições de pressão e tempo, isso não pode, com a higiene em mente, ter impacto na manutenção das facas.

Esterilizar facas de maneira adequada é essencial para as melhores práticas da indústria de alimentos e não precisa ser difícil, caro ou desnecessariamente demorado. Mais importante ainda, uma faca que é usada por um período prolongado de tempo sem esterilização pode adquirir toxinas superficiais que podem contaminar os alimentos e colocar em risco a saúde. Por essas razões, a esterilização adequada com faca é crucial.

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  • Aço inox AISI 304 ou 316, com solda sanitária.
  • Projeto sob medida, fabricação e instalação.
  • Entrega e instalação em todo o Brasil.

Descrição

Na indústria de carnes a esterilização e desinfecção de facas é muito importante para o controle de qualidade no processo produtivo. A limpeza e esterilização eficientes das facas utilizadas pelo pessoal do processamento de carnes são de fundamental importância para o bom funcionamento do negócio e para a higiene industrial.

Esterilizadores de facas industrial

  • equipamento construído em aço inox 304
  • sistema de aquecimento através de resistência  elétrica
  • equipamento com fixação na parede com quadro de comando
  • sistema regulador de temperatura
  • entrada de água, uma saída e um ladrão
  • equipamento profissional confiável, seguro , fácil de usar, de acordo com as normas vigentes.
  • tampa com alça em nylon e proteção para resistência

Conheça toda a nossa linha de equipamentos industriais em aço inox.

Perguntas frequentes

Esterilizador de facas industrial pode ser feito sob medida?

Sim. Medidas, capacidade, acabamento e acessórios são definidos no projeto conforme o seu processo e o espaço disponível.

Qual aço inox é usado?

AISI 304 ou AISI 316, conforme o contato com alimento, os produtos de limpeza, a umidade e a temperatura do processo.

Vocês instalam?

Sim. A equipe instala no local, em todo o Brasil, e oferece manutenção preventiva e corretiva.

Precisa de um equipamento em aço inox?

Mande o processo, a capacidade e o espaço disponível. Respondemos com o projeto, o prazo e o orçamento.

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